<鳳>カッコイイアメリカンダイナーでボリューミーなハンバーガーを。「LAIDBACK BY BURGERLION 」

堺市は鳳、鳳ウイングスと言うショッピングモールの近く、ここは以前イタリアンがあったところ。
レンガ造りの外観がまた似合う、
アメリカンダイナーに変身していました。

店内もお洒落でインテリアひとつひとつがカッコイイです。

BURGERLIONの系列店でもある泉南ロングパークのオールグッドバーガーには行ったことあるのですがメニューの感じが少し違いますね。

ハンバーガーは種類が豊富すぎてなかなか決められません。

ちなみにこれ、ハンバーガーのメニューだけなんですが、
ビーフプレートやパニーニ、ワッフルのメニューもあります。

注文したのは泉南で食べて美味しかったプルドポークと
アボカドチーズバーガー。

ハンバーガーはお皿にパカッと開いて出てきました。

プルドポークは以前泉南で食べたものよりもしっかりした濃いめのお味。
私はアボカドチーズバーガーの方が好きかも。
アボカド、チーズ、パテ、トマトにインパクトあるピクルス、オニオン、シャキシャキレタス。
ワックスペーパーに入れてバーガーをひとまとめに。

ぎゅっとしても上から下まで口に収まり切らないくらい分厚い。
これにフライドポテトも付いてるからめちゃくちゃボリューミーよね。
ソースはトマトソースにタルタルソース、お肉のＢＢＱっぽいソースと
色々な味で飽きが来ない感じ。
パテはミンチでないお肉をギュッと固めたような肉肉しさ。
それでいてとても柔らかく、直火焼きした香ばしさもあり美味しかった♡
これはシンプルなハンバーガーが普通に美味しいかも。

ランチタイムにはドリンクが200円で、ハイボールやグラスワインが300円で付けれるのですが、
そのドリンクに珈琲がないのが私にとっての残念点…。